Да, сон – великая сила. Крепкий сон – хорошее настроение, энергия бьет ключом. Правда, лекция по биохимии чуть пригасила пыл, потому что не читают, а рассказывают, перепрыгивая от одного к другому. И теряешься, не знаешь, что записать. Запомнилось лишь то, что
цинга и шапероныцинга – это нарушение созревания коллагена, которое определяется ферментом пролиллизилгидроксилазой, содержащим двухвалентное железо, которое сохраняется в этом состояние благодаря витамину C. Во как. Да еще история про то, как при созревании какого-то белка его окружают специальные белки – «няньки» - шапероны, которые действуют как «старая дама, что ведет молодую барышню на первый бал, предохраняя ее от нежелательных связей». Я уж начал сомневаться в правильности своего выбора специальности. К тому же нас ждала еще и практика, на которой надо было назвать, нарисовать и классифицировать 20 основных аминокислот, а материал взять негде. Учебники же еще не дали. Студенты все откладывают на последний день, в результате вся группа, включая и меня, лишь выписала все, что нашла про них. Оказалось, этого было достаточно. Никто нас не пытал, так как преподаватель больше биолог, чем химик, в строении и сам не уверен. Да и перерывы зря не были потрачены. Так что мы со спокойной совестью приступили к цветным реакциям на аминокислоты и белки. До сих пор вспоминается фраза преподавателя: «А с помощью этого вы обнаружите ароматические аминокислоты. Капните на руку, и кожа станет оранжевой. Ну а потом вы ничего не увидите, так как образуется дырка».